Женский журнал | Кулинария

У подружки моей мамы ЗАРПЛАТА — 15997 рублей, но её дом выглядит, как из журнала о роскошной жизни! 😍 Я так и думала, что она точно тайный агент, который выигрывает в лотерею 💸💸💸 каждый месяц. 😂 Но, как оказалось, все гораздо проще! Она давно подписана на канал: «Покупки с умом», где дизайнеры показывают, как можно создать идеальный интерьер за очень небольшие деньги. Вот что я нашла: ✔️Кресло из натуральной кожи от Hoff -1357 руб! [Посмотреть…] ✔️ Холодильник Samsung — 2526 руб!— [Посмотреть…] ✔️Шкаф-купе с зеркальными дверьми ИКЕА — 390 руб [Посмотреть…] ✔️ Кухонный стол из ИКЕА — 736 руб! [Посмотреть…] ✔️ Кофемашина Bosch — 1950 руб. — [Посмотреть…] ✔️ Матрас АСКОНА (большой) 1638 руб! — [Посмотреть…] ✔️Стиральная машина Samsung 2746 руб. — [Посмотреть…] ✔️Посудомоечная машина Bosch 3637руб.— [Посмотреть…] Все товары я нахожу в канале «Покупки с умом» 👇

Итальянский деревенский пирог Готовим вкуснейший пирог к чаю или кофе!🥮🍏🍪🥧🍮 Очень простой и быстрый итальянский рецепт деревенского пирога с яблоками. Его приготовление не занимает много времени и не требует усилий. Ингредиенты: 180 гр. пшеничной муки 4 яблока 2 желтка 140 гр. сахара 50 гр. сл. масла 125 мл. молока 4 гр.разрыхлителя теста 2 гр. соли Желтки взбиваем с сахаром (3 ст.л. отложите), пока сахар не растворится и масса не посветлеет Масло растапливаем в микроволновке и добавляем половину в яичную массу, добавьте молоко и размешайте Добавьте щепотку соли, просеянные муку и разрыхлитель. Все перемешайте до однородного состояния. Форму застелите пекарской бумагой и вылейте тесто Яблоки без кожуры, нарежьте на дольки Дольки яблок уложите в тесто, в произвольном порядке Сверху полейте пирог оставшимся маслом (25 граммов) и присыпьте ранее отложенным сахаром Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут Приятного чаепития! Журнал хозяйка - Подписаться

БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ — ОТКРЫВАЕШЬ БАНКУ, И УДЕРЖАТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО Баклажаны и болгарский перец тушатся в насыщенной томатной заливке с чесноком. Овощи получаются мягкими и пропитанными ароматным соусом. Ингредиенты Баклажан — 2 килограмма Томатная паста — 800 граммов Чеснок — 150 граммов Масло растительное (подсолнечное) — 1 стакан Сахар — 2 стакана Уксус 9% — 2 столовые ложки Соль — 2 столовые ложки Перец болгарский — 12 штук Петрушка (зелень) — по вкусу Приготовление 1. Приготовьте томатный сок из концентрированной томатной пасты. Для этого разбавьте 800 г пасты водой до получения 3 л сока. 2. В полученный томатный сок добавьте растительное масло, сахар, соль и уксус. 3. Баклажаны, не очищая от кожуры, нарежьте полукругами. 4. Болгарский перец нарежьте соломкой, а чеснок порубите на мелкие кусочки. 5. Все измельченные овощи положите в томатный сок. 6. Тушите на очень медленном огне около 30 мин., до полной готовности. 7. Готовый салат разложите по банкам и законсервируйте обычным способом. Моя дача - подписаться

Банановый чизкейк без выпечки😊 Ингредиенты: Печенье — 300 г Творог — 300 г Сахар — 120 г Сметана — 100 г Вода — 100 г Сливочное масло — 80 г Желатин — 20 г Бананы — 3–4 шт. Приготовление: 1. Печенье измельчить с помощью блендера в мелкую крошку, перемешать с растопленным сливочным маслом. Утрамбовать смесь в разъемную форму, застеленную пергаментной бумагой. Поставить в холодильник, пока готовится начинка. 2. Залить желатин холодной кипяченой водой, дать постоять 30 минут. 3. В большую миску выложить творог и сметану, добавить нарезанные бананы и сахар. Взбить блендером до получения однородной массы. 4. Набухший желатин переложить в кастрюлю и подогреть. Не кипятить. 5. Добавить в творожную массу и хорошо перемешать. 6. Перелить смесь в форму на слой из печенья. Убрать в холодильник на 1 час или пока смесь не застынет. 7. Выложить чизкейк из формы, украсить ломтиками банана и полить шоколадным соусом. Приятного аппетита! Журнал хозяйка - Подписаться

Диета на кефире – ЭКСПРЕСС диета на 3 дня, на 7 и 9 дней На 7 дней 👯‍♀минус 6 кг за неделю 🧚минус 7 см талия 🏃минус 2 см бедра День 1 06:00 - стакан кефира...

🍅 Помидорные дольки – маринованные помидоры На заметку ✅ Этот рецепт маринованных помидоров дольками — настоящая находка для любителей насыщенного вкуса и яркого аромата! Благодаря большому количеству специй, зелени и лука, помидорки получаются пикантными, плотненькими и празднично-красивыми. Такие помидоры идеально идут и как закуска, и как дополнение к гарниру, а маринад просто чудо — его обязательно разольют первым! Ингредиенты: * Спелые, но плотные помидоры * Лук репчатый — полукольцами * Зелень: укроп, петрушка, листья смородины, листья хрена * Лавровый лист, перец горошком * Растительное масло — 1 ст. л. на литр банки На маринад (на 1 л воды): * Сахар — 3 ст. л. * Соль — 1 ст. л. * Уксус 9% — 80 г Приготовление: 1. Вымытые плотные помидоры нарежьте дольками (на 2–4 части). 2. В стерильные банки положите зелень, специи и нарезанный полукольцами лук. Следом аккуратно выложите дольки помидоров, пересыпая их лишней зеленью и луком. 3. Залейте кипятком, оставьте на 10–15 минут. Воду слейте. 4. Пока помидоры прогреваются, сварите маринад: в воде растворите соль и сахар, закипятите, влейте уксус. 5. В каждую литровую банку добавьте по 1 ст. л. растительного масла. 6. Залейте помидоры кипящим маринадом. 7. Закройте банки металлической крышкой, переверните вверх дном и укутайте до полного остывания. 8. Стерилизовать не нужно! ⠀ Совет: Используйте каждый раз новые специи — помидоры будут с разным “характером”! ⠀ Журнал хозяйка - Подписаться

Муж заведует этими помидорами сам и никому не доверяет рассол. В банках они остаются крепкими, а вкус получается насыщенным, с приятной сладостью и лёгкой кислинкой. Я ставлю их и в подвал, и в кладовку — хранятся одинаково хорошо. За столом сразу видно, что муж со своим фирменным способом не зря так носится. ФИРМЕННЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ ОТ МОЕГО МУЖА ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Вода — 1 л ✅ Уксус — 50 мл…⤵️

Просто, вкусно, красиво, бюджетно. Приготовьте - не пожалеете ⠀ ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ С ЗЕЛЕНЬЮ И ЧЕСНОКОМ ⠀ 500 г пшеничной муки, 20 г прессованных дрожжей, 0,5 ч. ложки соли, 1 ч. ложка сахара, 50 мл растительного масла, 300 мл сыворотки (или тёплой воды) ⠀ Опара: смешать 200 г муки (из общего количества) с дрожжами, сахаром и сывороткой. Накрыть и оставить минут на 30-40. ⠀ Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Тесто: к опаре добавить соль, масло и постепенно оставшуюся муку, замесить тесто. Хорошенько вымесить минут 10-15. Скатать тесто в шар и поместить на расстойку в миску, накрыть. Когда тесто увеличится в 2 раза, выложить его на рабочую поверхность, сформовать булочку, форму диаметром 23 см и высотой 7 см смазала сливочным маслом. Тесто разделила на две части, из каждой раскатала прямоугольник, свернула в рулет и отрезала по небольшому кусочку, обмакивала в зелень с маслом и чесноком, укладывала в форму. Раскатывать тесто в прямоугольник и сворачивать в рулет не обязательно, но мне кажется когда с тестом проделать такие манипуляции мякиш у готового хлеба становится совсем другой....пушистее и волокнистее, но это на мой взгляд. Накрыть форму с тестом пленкой и оставить на расстойку на 60-90 минут. Выпекать в разогретой до 210 гр духовке минут 30.....ориентируйтесь на свою духовку. Я не планировала делать хлеб с зеленью, но у меня осталось немного размороженного шпината и я решила его использовать в хлеб... добавила к нему пару веточек базилика, пару веточек укропа, пару крупных зубчиков чеснока, 3 ст. ложки масла растительного и пробила блендером. Журнал хозяйка - Подписаться

Макароны, рис, гречка... Снова макароны... — Ты правда хочешь так питаться до конца жизни? 😭 Сохрани эти три канала — и вопрос «Что приготовить?» закроется раз и навсегда 👇 Рецепты по карману — вкусно даже когда в кошельке пусто На скорую руку — готово раньше, чем закипит чайник Бабушкины рецепты — домашняя классика, проверенная годами Не забудь нажать Подписаться, чтобы не потерять доступ к каналам

✨Пончики на кефире за 15 минут✨ Ингредиенты: Кефир (самоквас) — 200 мл Сахар — 4 ст. л. Яйцо — 1 Штука Ванилин — 1 щепотка Сливочное масло — 50 г Мука пшеничная высшего сорта — 400–450 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Растительное масло рафинированное — для жарки Приготовление: Подготовьте продукты для пончиков. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно было теплым. Смешайте масло с яйцом и сахаром до однородного состояния. 2. Добавьте кефир, перемешайте снова. 3. Всыпьте муку, смешанную с ванилином и разрыхлителем. Замесите тесто. Не стоит тесто делать слишком крутым, иначе пончики будут жесткими. Как только тесто перестало липнуть к рукам, значит, что муки достаточно. 4. Присыпьте стол мукой. Сразу поставьте сковородку с маслом нагреваться. Тесто раскатайте толщиной примерно в 1 см. С помощью двух стаканов разного диаметра сделайте пончики. 5. В горячее масло выкладывайте пончики, обжаривайте их с двух сторон до румяного цвета. 6. Готовые пончики снимите со сковороды, бумажными салфетками удалите излишки жира. Остудите пончики, и можно подавать к столу. Приятного аппетита! Журнал хозяйка - Подписаться

Сытность риса здесь очень кстати: открываю банку, и к мясу уже ничего не нужно придумывать. Овощи после тушения становятся мягкими, сочными, а вкус получается насыщенным и по-домашнему спокойным. За годы эта закуска не раз выручала меня с быстрым ужином. Хранится она без капризов, поэтому несколько банок всегда оставляю до зимы. РИСОВАЯ ЗАКУСКА ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Помидоры — 3 кг ✅ Репчатый лук — 0,5 кг…⤵️

Ленивая ватрушка Готовим изумительную творожную выпечку к семейным чаепитиям!🍮🥮🥐 Тесто 3 яйца 4-5 ст. л. сметаны 2 ст. л. раст. масла мука 5-6 ст. л. 1 ч.л. разрыхлителя чуть соли Начинка 500 г сладкого творога 3 яйца 2 мелко нарезанных очищенных яблока (бананы, изюм ...) По желанию! Приготовление Смешать яйца, сметану, масло, соль. Всыпать муку с разрыхлителем. Тесто получается достаточно жидкое. Вылить в смазанную маргарином форму (23 см). Желательно разъемную. Творог смешать с яйцами и фруктами. Ложкой выложить на тесто. Сначала по кругу, затем в центр. Выпекать в разогретой до 225 градусов духовке минут 35-40. Дать немного остыть и вынуть из формы. Приятного аппетита! Журнал хозяйка - Подписаться

Паста а-ля "Карбонара" 🔹Ингредиенты: Спагетти — 200 г Масло оливковое — 30 мл Лук репчатый — 1 шт. Бекон — 200 г Сливки 22% — 100 мл Прованские травы — 5 г Яичный желток — 1 шт. Пармезан — 30 г Помидоры черри — 5-6 шт. Базилик зеленый — 1 веточка Соль — 20 г Перец — по вкусу 🔹Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Репчатый лук нарежьте соломкой, мелко нарежьте бекон, отделите желток от белка в отдельную миску, разрежьте помидоры черри пополам. 3. Варите 200 г спагетти в 2 литрах соленой воды (20 г соли) в течение 7–9 минут до состояния "аль денте", чтобы они были слегка твердые внутри, затем переместите на дуршлаг и слегка заправьте оливковым маслом. 4. Добавьте в сковороду оливковое масло, разогрейте на среднем огне, обжаривайте нарезанные бекон и лук в течение 1,5–2 минут до золотистого цвета. 5. В сковороду влейте сливки и мешайте в течение 1 минуты. 6. Добавьте спагетти в получившийся соус и прогрейте, помешивая, на небольшом огне в течение 30 секунд. 7. Добавьте пасту из прованских трав и перемешайте. 8. Доведите до вкуса солью и свежемолотым перцем. 9. Уберите с огня и введите желток. Перемешайте. 10. Подавайте с тертым сыром, помидорами черри и зеленым базиликом. Приятного аппетита! 🔹 Журнал хозяйка - Подписаться

«Живчик» я обычно делаю тогда, когда яблок уже столько, что пирогами и вареньем их не победить. За ночь они отдают напитку весь свой вкус, а если добавить немного рябины или другой ягоды, цвет получается ещё красивее и интереснее. Зимой такой яблочный напиток у нас пьют вместо магазинных соков — особенно хорошо идёт хорошо охлаждённым. Поэтому если урожай яблок богатый, я сразу готовлю большую кастрюлю, маленькой порции всё равно не хватает. ЯБЛОЧНЫЙ НАПИТОК «ЖИВЧИК» НА ЗИМУ — АРОМАТНЫЙ И ОСВЕЖАЮЩИЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Яблоки нарезанные — 10 л ✅ Кипяток — 15 л…⤵️

Быстрое слоеное дрожжевое тесто. Хочу предложить рецепт быстрого слоеного дрожжевого теста, выпечка из которого получается просто необыкновенно вкусной, нежной и хрустящей. Начинку для этого теста можно использовать любую - по вашему вкусу. Готовится тесто проще простого, его можно заморозить и использовать, когда понадобится. Попробуйте! Для приготовления быстрого слоеного дрожжевого теста понадобится: мука - 3 стакана (стакан - 250 мл); масло сливочное - 200 г; соль - 1 ч. л.; сахар - 3 ч. л.; дрожжи сухие - 7 г; вода теплая - 85 мл; молоко теплое - 120-135 мл; яйцо - 1 шт. В воде распустить сухие дрожжи с 1 чайной ложкой сахара. Оставить в теплом месте на 15 минут, пока образуется "шапочка". Перемешать. Просеять муку на стол, смешать с солью и оставшимся сахаром. В муку порезать кусочками (или натереть) сливочное масло. Перетереть руками или порубить ножом до образования мелкой крошки. В подошедшую дрожжевую смесь добавить яйцо, влить молоко и хорошо перемешать. Из мучной крошки сформировать горку, посередине сделать углубление. Влить жидкую смесь. Замесить гладкое, мягкое тесто (если понадобится - добавить еще муки или воды). Завернуть тесто в пищевую пленку или целлофановый пакет и поместить в холодильник на 1,5-2 часа. После этого тесто можно использовать. Я в этот раз испекла вот такие печеньки со сгущенным молоком. Можно испечь пиццу, пирог, пирожки и т.п. Выпечку нужно смазать взбитым желтком, выпекать при 200 градусах до румяного цвета. Для заморозки - это замечательное быстрое слоеное дрожжевое тесто раскатать в пласты, сложить вдвое или вчетверо, завернуть в пищевую пленку и поместить в морозилку. Рецепт от Елены Калининой. Журнал хозяйка - Подписаться

Сливочный крем "Пятиминутка" Готовим по рецептам опытных кулинаров!👩‍🍳🍧🍥🧁🍨🍭🍶 Крем хоть и масляный, но не такой жирный, как сливочное масло + сгущенное молоко! Отлично держит форму! Можно добавлять разные красители и делать различные украшения (тогда, после взбивания, охладите крем в холодильнике). Ингредиенты: - 250 гр сливочного масла (комнатной температуры) - 200 гр сахарной пудры - 100 мл молока - 1 пакетик ванилина Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры. Все компоненты соединить. Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета. Примерно 3-5 минут. (Иногда только после 5 минуты крем начинает взбиваться, поэтому взбивайте столько, пока не взобьется, и лучше на самой низкой скорости. Ни в комбайнах, ни блендером, как показал опыт, крем не взбивается, поэтому если нет миксера, то вбивайте в ручную венчиком или чем вам удобно). Крем получается пышный, нежный, с лёгким ванильным ароматом. Можно промазывать тортики и пирожное (рулеты). Журнал хозяйка - Подписаться

Канал проекты домов🏡 • Планировки одноэтажных домов • Ландшафтный дизайн участков • Планировки садовых домиков • Планировки летних кухонь • Дизайн интерьера • Обустройство домов Подписаться на канал 👇 t.me/house_proekt

🎁 🎉 Разыгрываем путешествие в Дагестан на двоих! 🎁 🎉 Призы: 🥇 1 место — тур «ТОП Дагестана» на двоих 5 дней / 4 ночи в горных отелях в составе группы. 🥈 2 место — «Горный» тур на двоих 3 дня / 2 ночи в горных отелях в составе группы. 🥉 3 место — 5 000 рублей на карту Подробности выложили у нас на канале : по ссылке https://tglink.io/916dea28fb223c?erid=2W5zFHpsw8M Нажимай УЧАСТВОВАТЬ - и присоединяйся быстрее, итоги уже 1 сентября!

ТОРТ "ВОЗДУШНЫЙ СНИКЕРС" 🎂 Так ярко, вкусно, необычно! Ингредиенты: ● Мука — 2 стакана ● Сметана — 2 стакана ● Сахар — 1, 5 стакана ● Яйца — 3 шт. ● Разрыхлитель — 1/2 ч. л. Для крема: ● Вареная сгущенка —1 банка ● Масло сливочное — 250 г ● Орехи — по вкусу ● Изюм —по вкусу Приготовление: 1. Для приготовления теста в емкости смешиваются сметана, сахар, яйца, мука и разрыхлитель. Оно разделяется на три коржа, каждый из которых отдельно выпекается в духовке по 30-40 минут. Если вы не хотите, чтобы верхняя часть коржа подгорела, то накройте форму мокрой пергаментной бумагой. Ее же можно положить и на дно формы. 2. Крем взбивается из вареной сгущенки и растопленного сливочного масла. После этого в смесь добавляются измельченные орехи (любые по вкусу) и изюм. 3. Вы смазываете получившимся кремом каждый корж и оставляете пропитаться на ночь. Лучше всего поставить ваш кулинарный шедевр в холодильник. Журнал хозяйка - Подписаться

Беру апельсин, сметану и пару яиц — через 35 минут на столе нежный кекс: даже миксер не нужен. Это один из самых простых домашних кексов, который получается всегда. Никакой сложной техники и долгого взбивания — достаточно обычного венчика и нескольких продуктов из холодильника. Тесто выходит нежным, сливочным и очень ароматным, а сверху кекс пропитывается апельсиновым соком, из-за чего становится ещё мягче и сочнее. Особенно нравится, что этот рецепт легко менять под себя. Можно добавить изюм, орехи или шоколад — каждый раз вкус получается немного другим. А пока кекс печётся, по кухне идёт тот самый ванильно-сливочный аромат домашней выпечки. Для приготовления понадобится: яйца — 2 шт., сахар — 2 ст. л., щепотка соли, сметана — 120 г, сливочное масло — 100 г, мука — 160 г, разрыхлитель — 1 пакетик, ванилин — 1 пакетик, цедра апельсина. Для пропитки: апельсиновый сок из 1 апельсина, сахарная пудра — 1 ст. л. Яйца смешайте с сахаром и щепоткой соли. Добавьте сметану и растопленное сливочное масло, цедру и хорошо перемешайте венчиком. Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и ванилин. Перемешайте тесто до однородности. По желанию добавьте изюм, дроблёные орехи, шоколад или немного апельсиновой цедры. Переложите тесто в форму и выпекайте около 35 минут при 180 °C. Пока кекс в духовке, выжмите сок апельсина, процедите его и смешайте с сахарной пудрой. Готовый горячий кекс полейте апельсиновой пропиткой. Журнал хозяйка - Подписаться

Эти помидорчики я однажды закрыла в литровых банках просто на пробу, а зимой пожалела только об одном — что сделала так мало. Помидоры получаются сладковатые, ароматные, а лучок из банки у нас съедается вместе с ними до последнего кусочка. Но самое вкусное здесь — маринад: сколько раз открывали банку, столько раз он исчезал раньше самих помидоров. МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ С ЛУКОМ — А РАССОЛ ПРОСТО СКАЗКА ИНГРЕДИЕНТЫ (на банку 1 л): ✅ Помидоры черри или небольшие плотные помидоры — сколько войдёт ✅ Репчатый лук — 1 небольшая луковица ✅ Чеснок — 2 зубчика… ⤵️

Салат с курицей и фасолью Вкусненько! Особенно приятно то, что все ингредиенты не надо готовить, кроме куриного филе! :) Ингредиенты: красная фасоль 1 банка сухарики 1 пачка отварная куриная грудка сыр 150 гр зеленый салат помидоры 1-2 шт майонез 1. Выкладываем из банки фасоль. 2. Высыпаем сухарики. 3. Куриную грудку режем кубиками и добавляем в салат. 4. Выкладываем тертый сыр. 5. Салатные листья мелко режем, выкладываем. 6. Помидоры нарезаем кубиками, добавляем в салат. 7. И майонез!!! :) Хорошо перемешиваем- готово!!! Приятного! Журнал хозяйка - Подписаться

Рубленые куриные котлетки с сыром😊 Необычный способ приготовить куриную грудку, который реально работает. Котлетки получаются нежнейшие, в то же время с хрустящей корочкой и тянущимся сыром внутри. Добавьте ваш любимый соус, по желанию — гарнир и наслаждайтесь! Вкуснее всего, когда еще горячие, но и если они будут комнатной температуры, вы не сможете остановиться на одной котлетке ;) Поделись рецептом! Ингредиенты: Куриное филе — 2–3 шт. Яйцо — 2 шт. Майонез — 70 г Мука — 40 г Моцарелла — 150 г Укроп — 1½ ч. л. Соль — ½ ч. л. Черный молотый перец — ⅛ ч. л. Оливковое масло — 2 ст. л. Приготовление: 1. Нарежьте куриное филе мелкими кубиками. 2. Сыр натрите на терке. 3. Измельчите укроп. 4. В глубокой тарелке соедините филе, яйца, майонез, муку, сыр и укроп. Добавьте соль и перец и тщательно перемешайте. 5. Накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на пару часов или на ночь. 6. Нагрейте сковороду на среднем огне и налейте масло. Выложите по 1 ст. л. куриной смеси, формируя котлеты, и обжарьте с двух сторон. 7. Готовые котлеты выкладывайте сначала на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла. 8. Лучше подавать котлетки еще горячими, хорошо сочетаются с разными соусами и вашим любимым гарниром. Приятного аппетита! Журнал хозяйка - Подписаться

20 начинок для рулета из лаваша 1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез. 2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза. 3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца. 4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков. 5. Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень! 6. Адыгейский сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, майонез и зелень. 7. Рыбные консервы в масле, размятые вилкой, тертый сыр, зелень. 8. Рис, яйцо и майонез с зеленью. 9. Кубики ветчины и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, майонез. 10. Тертые вареные яйца, корейская морковь, копченая колбаса, майонез. 11. Тертые на терочке огурец и морковь, кусочки копченой колбасы или копченого мяса, зелень, майонез. 12. Пассерованные луковица и сладкий перчик, мелко нарезанные соленые огурцы, кусочки жареного куриного мяса, кусочки свежего помидора, зубчик чеснока и майонез. 13. Обжаренный фарш, тертый твердый сыр, пассерованные лук и сладкий перец 14. Тертая морковь, тертая свекла, зубчик чеснок, горсть измельченных ядер грецких орехов, майонез. 15. Обжаренные с луком грибы, тертый сыр, вареные яйца, зелень. 16. Сливочный сыр, мелко-мелко нарезанные лук и чеснок, черный и красный молотый перец превратить в однородную пасту. 17. Жареную куриную печень, молотый перец, несколько ложек жирных сливок размолоть в блендере в пюре, заправить солью и перцем, прогреть в микроволновке. 18. Обжаренные в растительном масле лук, чеснок, сладкий перец, баклажан, пару помидоров превратить в однородную пасту в блендере. 19. Сливочное масло, вареные очищенные креветки, зубчик чеснока размять вилкой. 20. Крабовые палочки, яйца 2-3 шт, сыр твердый 70-100 г, майонез 1 п. (180 г), зелень. Журнал хозяйка - Подписаться

⚡️ Вы тоже делали это неправильно? Оказывается, привычные вещи могут быть намного проще. В канале «Лови Лайфхак» собраны короткие и действительно полезные советы, которые помогают: 🔹 экономить деньги 🔹 быстрее справляться с бытовыми делами 🔹 находить необычные решения обычных проблем 🔹 беречь время и нервы 👉 Подписывайтесь на «Лови Лайфхак» — пригодится уже сегодня!

Горбуша (или любая рыба) в томатном соусе На заметку ✅ Великолепная закуска или основа для второго блюда — сочная, пикантная рыба в ароматном томатно-овощном соусе. После приготовления рыба остаётся сочной, соус — густым, насыщенным, с лёгким кисло-сладким привкусом. Отлично хранится всю зиму и прекрасно подойдёт как на праздничный стол, так и для повседневного обеда. Ингредиенты: * Горбуша (или другая рыба) — 2 кг * Помидоры — 2 кг * Морковь — 800 г * Лук репчатый — 500 г * Соль — 1,5 ст. л. (30 г) * Сахар — 200 г * Уксус 9% — 5 ст. л. * Растительное масло — 400 мл * Лавровый лист — 3 шт * Чёрный перец — по вкусу Приготовление: 1. Помидоры пропустить через мясорубку, тушить 20 минут. 2. Лук порезать, обжарить до золотистого в масле. 3. Морковь натереть на крупной тёрке, обжарить в масле. 4. Рыбу очистить от головы, костей и внутренностей. 5. Соединить все компоненты, добавить специи, соль, сахар. 6. Тушить 1 час на среднем огне, периодически помешивая. 7. За 5 минут до готовности влить уксус, перемешать. 8. Разложить по стерилизованным банкам, закатать, укутать до остывания. 😋 Журнал хозяйка - Подписаться

Салат «Семейный» Ингредиенты: куриное филе - 300 грамм; две-три помидорки; пара огурцов; два болгарских перчика; твердый сыр - 150 грамм; пара зубчиков чеснока; любые магазинные сухарики; майонез. Приготовление: 1. Курочку отвариваем и нарезаем небольшими кусками. 2. Огурцы и помидорку нарезаем на кубики. 3. Болгарский перчик - соломкой или небольшими кусочками. 4. Сыр натираем на средней терке. Чеснок измельчаем. 5. Все ингредиенты выкладываем в салатник, заправляем майонезом и хорошенечко перемешиваем. Сухарики кладем в салат непосредственно перед подачей, чтобы они не успели отсыреть. Можно выложить этот салатик слоями, каждый слой промазываем майонезом: №1: курица; №2: помидорки+чеснок; №3: перец; №4: огурчики; №5: сыр; №6: сухари. Журнал хозяйка - Подписаться

💥 СЕКРЕТ ХРУСТЯЩИХ ОГУРЦОВ: одна добавка — и банки стоят до следующего лета! Что понадобится 👇 🥒 Молодые огурцы — 2 кг 🧄 Чеснок 🌿 Укроп Прочитать полностью…

🎓 Сегодня, 21 августа, каждый школьник в возрасте от 7 до 17 лет имеет возможность оформить сертификат на 8 месяцев бесплатного обучения программированию, искусственному интеллекту и нейросетям. 🇷🇺 Спрос на ИТ-кадры растет: по данным Минцифры, дефицит специалистов в стране составляет около 700 000 человек. К 2030 году более 400 000 школьников должны освоить цифровые профессии. Ваш ребенок может быть среди них и получить реальные навыки уже в 9–12 лет. Выпускники получают именной сертификат, который станет преимуществом при поступлении в вузы и приеме на работу. Освоив базу в сфере ИТ, дети делают шаг в успешное будущее и могут стать ключевым звеном в развитии цифровой экономики. Чтобы получить сертификат на бесплатное обучение, достаточно заполнить анкету и пройти тестирование: 👉 httрs://еаsусоdе.tесh/8mеs_bеsрlatno ❗Заявки принимаются только до 21 августа включительно, количество мест строго ограничено. erid: 2W5zFJcpYLq

OZON массово распродаёт товары со скидкой 95%, если они лежат на складе без движения более 60 дней. Продавцам поставили ультиматум, либо товары будут проданы с бешеной скидкой, либо они будут утилизированы. Подобные товары со скидкой до 95% часто находят и постят в канале Халявщики. Последние подобные скидки: • Кроссовки Nike за 90₽ • Велосипед Merida за 1200₽ • Наушники Apple AirPods за 990₽ (оригинал)

Быстрый, вкусный тортик🤗 ⠀ Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Тесто: 1 яйцо, стакан кефира, пол стакана сахара,10г.разрыхлителя,1,5 стакана муки. Я в тесто добавила еще не много мака. Все смешать вылить в смазанную форму (диаметром20см.) и выпекать при 180-200 градусах примерно 30 - 40 минут. ⠀ Крем на Ваш вкус,у меня заварной с добавлением вареной сгущенки. ⠀ Крем: 1 ст. молока 1яйцо пол стакана сахара 3 ст.л. муки 100г. сливочного масла. ⠀ Растереть яйца с сахаром и мукой, влить молоко и хорошо перемешать венчиком. Поставить на маленький огонь и варить до загустения, постоянно помешивая. Остудить. Взбить масло, добавить варенной сгущенки примерно 4 хороших cтоловых ложки и остывший заварной крем ,еще раз взбить. Вкус получается ,как крем брюле . ⠀ Журнал хозяйка - Подписаться

🤩Друзья, рекомендуем Вам канал с лучшими открытками в МАХ 📲🕊️- Почта Открыток Обязательно загляните - https://max.ru/join/57hDHULgE9EwQSsuKp8UoLo__JxPbg0_YQFSWSrDqSk 👈

Настоящий соус для шавермы/шаурмы.👌 Наверно, нет такого человека, который бы не пробовал шаверму (или различные её разновидности), ну, хотя бы раз в жизни. Помните начало 2000-х годов? Ларьки и палатки, группировавшиеся около каждой станции метро, от которых шел сильный запах жареного мяса и специй? Так вот, для сомневающихся: домашняя шаверма – это потрясающе вкусное блюдо, которое не идет ни в какое сравнение с небезопасным для здоровья «ларечным» аналогом. Рецепт этого соуса достался мне (вернее, моему мужу) больше 10 лет назад от шеф-повара одного восточного ресторана. По большому блату и секрету))) И на мой взгляд, пропорции здесь безупречные! За столько лет мы перепробовали различные варианты, экспериментировали, добавляли и убирали какие-то ингредиенты, но очень быстро убедились, что этот соус – идеальный! Ингредиенты: Майонез — 250 г Кефир — 200 г Сметана — 3 ст. л. Чеснок (3-4 зуб.) Карри — 1 ч. л. Хмели-сунели — 1/2 ч. л. Паприка сладкая (молотая) — 1/2 ч. л. Итак, смешать майонез, кефир и сметану. Рекомендую использовать продукты средней жирности, т. к. маложирный кефир и сметана – жидкие, соответственно, и соус будет жидким. А нам нравятся более густые соусы). Майонез у меня «Махеев. С перепелиным яйцом». Добавить сухие специи и пропущенный через пресс чеснок. В оригинальном рецепте было 2 зубчика, но я, любитель чеснока, всегда кладу чуть больше. Однако, увлекаться тоже не стоит, а то чеснок может «перебить» специи. Тщательно перемешать ингредиенты. Соус готов, но я оставляю его на 2-3 часа, чтобы сухие специи успели «разойтись». Не буду утомлять Вас рецептом домашней шавермы, его все знают и корректируют под свой вкус. У нас она такая – курица, тонкий лаваш, много овощей и любимый соус! Этот соус мы готовим не только для шавермы. С мясом и курицей, с любыми овощами и гарнирами, да и просто с черным хлебом – это просто отличное сочетание! Журнал хозяйка - Подписаться

🤯 Мои соседи умоляют дать этот рецепт! Эти «королевские» помидоры разлетаются за один день — банка уходит за ужин! Я нашла способ, как закрывать их БЕЗ стерилизации, чтобы: всегда оставались целыми, никогда не взрывались, и были сладкими, как конфетки! 🍅 ⚠️ Секрет в одной хитрости, о которой молчали все бабушки… Показываю рецепт — потом удалю!⤵️

СОК ТОМАТНЫЙ ЧЕРЕЗ СИТО Вкуснятина ✅ Ингредиенты Помидоры — 2 кг Сладкий перец — 2 шт Черный перец горошком — 3–5 шт Лавровый лист — 2–3 шт Приготовление Помидоры вымойте, удалите место крепления плодоножки, разрежьте на части и проварите 10–15 минут на слабом огне. Перец очистите от семян, нарежьте и добавьте к помидорам вместе с лавровым листом, перцем горошком и солью по вкусу. Варите ещё 15–20 минут. Установите сито на кастрюлю и протрите горячую массу ложкой, максимально выдавливая сок. Жмых выбросьте. Протёртый сок верните на огонь и прокипятите 5 минут. Разлейте горячий сок по чистым банкам, закатайте, переверните и укутайте до остывания. Храните в прохладном месте. Журнал хозяйка - Подписаться

✨ Комфорт от бренда LOVETT который чувствуешь с первого дня. Базовая коллекция нижнего белья с высокой посадкой на каждый день — всё, что нужно для твоего ежедневного комфорта. 🌿 https://ozon.ru/t/mUCjwON

Печенье "Сметанное"🧇 . 📝Ингредиенты: -сливочное масло - 100 г, -сметана - 200 г, -сахар - 0,75 стакана, -ванильный сахар - 1 столовая ложка, -яйца - 2 шт, -мука - ~3,5 стакана, -разрыхлитель - 1,5 чайных ложки -сахарная пудра для посыпки готового печенья 📝Приготовление: Муку просеять и соединить с разрыхлителем и ванильным сахаром. Яйца взбить с сахаром при помощи венчика. Добавить размягченное сливочное масло и перемешать. Добавить сметану и еще раз хорошо перемешать. Постепенно всыпать в яично-сметанную массу муку с разрыхлителем и замесить мягкое некрутое тесто. Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться * Тесто при замесе липнет к рукам, но этого не стоит пугаться. Введите в тесто достаточное количество муки, чтобы из теста можно было сформировать шар, хорошо подпылите тесто мукой со всех сторон и переложите на тарелку. Тесто убрать в холодильник на 2-3 часа. Готовое охлажденное тесто раскатать на посыпанном мукой столе в пласт, толщиной, ~4-8 мм и вырезать формочкой (обмакнув формочку в муку) или рюмкой печенье. Если нет формочек, можно разрезать пласт на ромбики или квадраты. Разложить печенье на сухом противне. Выпекать ~15-20 минут при температуре ~180°C (время выпечки зависит от толщины печенья). Готовое печенье посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития! Журнал хозяйка - Подписаться

🌟Милота, которая всегда с собой! Ищете удобную и безопасную бутылку для ребенка? Мы нашли идеальный вариант! 👉 Прочный пластик без запаха. 👉 Откидная крышка с трубочкой и блокировкой от случайного открытия (не промочит вещи в сумке!). 👉 Герметичная и легкая. 👉 Очень милый принт. Берите с собой в школу, на тренировку или в машину. Ребенок будет пить воду с удовольствием! 💧 Котик https://ozon.ru/t/cFbxJvh Китти https://ozon.ru/t/v0VFbbr Снуп https://ozon.ru/t/n69ri7F

Картошка с курицей в духовке под соусом Ингредиенты: Курица — 0,5 Штуки Картофель — 600 Грамм Лук — 1 Штука Чеснок — 1-2 Зубчиков Майонез — 100 Грамм Сметана — 100 Грамм Соль — По вкусу Специи — По вкусу Вода — 1 Стакан Количество порций: 4-6 Как приготовить "Картошка с курицей в духовке под соусом" 1. Тушку курицы, или в моем случае половинка, вымойте, удалите остатки перьев и грубую кожицу на ножках. Отрежьте попку, уберите внутренний жир. 2. Порубите топориком тушку на кусочки не большого размера. 3. Порежьте лук, можно взять парочку крупных луковиц и порезать полукольцами, только не слишком тонко. 4. Приготовьте соус, для этого смешайте заранее майонез и сметану, добавьте чеснок, майоран, соль, перец черный молотый. 5. Соус готов. 6. Очищенный картофель порежьте дольками. 7. На противень налейте стакан воды, уложите слой картофеля, лука, посолите, после выложите мясо. 8. Все щедро полейте соусом. Отправьте картошку с курицей в духовку горячую на 45 минут, температура 200 градусов. 9. Картошка с курицей в духовке под соусом готова! Приятного! Журнал хозяйка - Подписаться