Публикации канала «Кулинария | Рецепты | Женские полезности»

🔥 Хрустящая сладость к чаю 😋 Легкая, хрустящая и красиво смотрится на тарелке. Особенно вкусно со сгущенкой. Ингредиенты: Яйца — 2 шт. Сахар — 1 ст. л. Соль — щепотка Растительное масло — 1 ст. л. + для жарки Уксус 5% — 1 ч. л. Мука — 250 г Сгущенка — для подачи Приготовление: Замесить тесто, оставить на 15 минут. Раскатать тонко, вырезать круги, сложить в рюмке по кругу. Жарить на растительном масле, в конце полить сгущенкой сеточкой. Сохрани идею и отправь тем, кто любит хрустящую выпечку ✨ Женские полезности | Кулинария | Рецепты - жми подписаться

🔥 Салат с яичными блинчиками и шампиньонами 😋🥗 Сытный, ароматный и собирается без лишней возни. Отлично подходит и на ужин, и на праздничный стол. Ингредиенты: Шампиньоны — 400 г Колбаса полукопченая — 350 г Огурец — 1 шт. Лук — 1 шт. Яйца — 5 шт. Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу Майонез — по вкусу Сохрани рецепт и поделись им с друзьями, кто любит простые салаты ✨ Женские полезности | Кулинария | Рецепты - жми подписаться

🔥 Кордон блю с песто 😋🍗 Сочная курица с тягучей моцареллой и вялеными томатами. Хрустящая панировка и яркий вкус без лишней возни. Ингредиенты: Куриное филе — 300 г Соус песто — 2 ст. л. Моцарелла — 70 г Томаты вяленые — 6–7 шт. (можно свежие) Шпинат — 1 горсть Панировочные сухари — для обваливания Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: Филе отбить или сделать лепешку на пергаменте. Смазать песто, добавить томаты, сыр и шпинат, закрыть конвертом. Посолить, поперчить, обвалять в сухарях. Запекать при 200 градусах 30 минут или в аэрогриле 20 минут. Подпишись за новыми вкусными идеями и отправь рецепт друзьям ✨ Женские полезности | Кулинария | Рецепты - жми подписаться

🔥 Соус, который заменяет кетчуп и майонез 😋🌶 Яркий, остро-сладкий и очень ароматный. Отлично к мясу, картошке и закускам. Ингредиенты: Перец сладкий — 600 г Перец острый — 200 г Сахар — 300 г Соль — 30 г Крахмал — 30 г Вода — 250 мл Уксус 9% — 180 г Чеснок — 40 г Сохрани рецепт и перешли тем, кто любит домашние соусы ✨ Женские полезности | Кулинария | Рецепты - жми подписаться

🔥 Рис с курицей в рукаве 😋🍗 Сочно, ароматно и без лишней возни. Рис пропитывается специями, курица получается мягкой. Ингредиенты: Куриные ножки — 1 кг Рис — 1 стакан Лук — 1 шт. Морковь — 1–2 шт. Растительное масло — 2 ст. л. Копченая паприка — 1 ч. л. Специи для курицы — 1 ч. л. Сушеный чеснок — 1/2 ч. л. Куркума — 1 ч. л. Вода теплая — 2 стакана Соль — по вкусу Перец — по вкусу Зелень свежая — по желанию Сохрани рецепт и отправь его друзьям, кому нужны простые блюда в духовке ✨ Женские полезности | Кулинария | Рецепты - жми подписаться

🔥 Красная малосольная рыбка 😋🐟 Нежная, ароматная и идеальная для бутербродов и салатов. Готовая закуска, которая всегда к месту. Ингредиенты: Филе красной рыбы — 1 кг Соль — 50 г Сахар — 25 г Лавровый лист — по вкусу Перец горошком — по вкусу Подписывайся на новые рецепты и отправь этот пост друзьям, кто любит домашнюю рыбку ✨ Женские полезности | Кулинария | Рецепты - жми подписаться

🔥 Домашняя ветчина из грудинки 😋 Ароматная, плотная и очень домашняя. Отлично на бутерброды и в нарезку. Ингредиенты: Свиная грудинка — 1 кг Соль — по вкусу Специи для мяса — по вкусу Чеснок — 3–4 зубчика Подписывайся, впереди еще больше домашних мясных рецептов 🥩✨ Женские полезности | Кулинария | Рецепты - жми подписаться

🔥 Баурсаки пышные и румяные 😋 Мягкое тесто, золотистая корочка и тот самый домашний аромат. Отлично к чаю и гостям ✨ Ингредиенты: Молоко — 250 мл Вода — 250 мл Дрожжи — 7 г Сахар — 2–3 ст. л. Майонез — 1 ст. л. Сливочное масло (растопленное) — 100 г Мука — около 700 г Соль — 1/2 ч. л. Подписывайся за домашней выпечкой и поделись рецептом с близкими 😊 Женские полезности | Кулинария | Рецепты - жми подписаться

Проще простого! Никто не догадается, как это сделано 😍 🍪 ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ «ТРУБОЧКИ» Супернежное, ароматное и очень вкусное творожное печенье. Готовится за считанные минуты, а результат — как из хорошей кондитерской. Аромат на весь дом, исчезает моментально 🤍 🌸 Ингредиенты (примерно 14 штук / ~450 г): — творог — 220 г — сливочное масло — 100 г — мука — около 160 г — сахар — 50 г — разрыхлитель — 1 ч. л. — сахар для начинки 👩‍🍳 Приготовление: Творог соединить с размягчённым сливочным маслом и сахаром. Добавить разрыхлитель и часть муки, перемешать. Постепенно подсыпая муку, замесить мягкое, не липкое тесто. Тесто разделить на небольшие кусочки. Каждый раскатать, посыпать сахаром, сделать неглубокие надрезы роликом (отступая от края) и свернуть трубочкой. Выложить на противень. Выпекать при 180 °C около 20 минут — ориентируйтесь на свою духовку. ☕ Идеально к чаю, кофе и просто “утащить со стола” Нежные, рассыпчатые и очень уютные 🥰

🔥 Сметанник как чизкейк 😋 Нежная сметанная начинка и мягкое песочное тесто. Простой десерт, который хочется повторять. Ингредиенты (тесто): Яйцо — 1 шт. Сахар — 50 г Мука — 200 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Сливочное масло — 100 г Ингредиенты (начинка): Яйца — 2 шт. Сметана — 300 г Сахар — 70 г Кукурузный крахмал — 20 г Сохрани рецепт и отправь друзьям и близким ❤ Женские полезности | Кулинария | Рецепты - жми подписаться

🔥 Домашняя замена колбасе из рульки 😋 Насыщенный вкус, плотная текстура и аромат специй. Отлично на бутерброды и в нарезку к столу. Ингредиенты: Свиная рулька — 2 шт. Кола — 2 л Вода — 2 л Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Чеснок — 20 г Черный перец горошком — 5 г Лавровый лист — 3 шт. Сливочное масло — 150 г Соленые огурцы — 100 г Петрушка — 30 г Соль — 7 г Черный перец молотый — 2 г Сохрани рецепт и отправь тем, кто любит домашние мясные закуски ❤ Женские полезности | Кулинария | Рецепты - жми подписаться

🔥 Ленивый «Наполеон» из 3 ингредиентов 😋 Хрустящие слои и нежный крем без лишней возни. Идеальный десерт, когда нужно быстро и вкусно. Ингредиенты: Слоеное тесто бездрожжевое — 800–900 г Сливки 33% — 500 мл Сгущенное молоко — 1 банка Сохрани рецепт и отправь тем, кто обожает быстрые десерты ❤ Женские полезности | Кулинария | Рецепты - жми подписаться

🥗 САЛАТ «ВАЛЕНТИНА» Нежный, сочный и очень удачный по сочетанию вкусов. Отлично смотрится на праздничном столе и всегда съедается первым 💛 Ингредиенты: — куриная грудка от курицы-гриль (можно заменить копчёными окорочками или отварной курицей) — лук репчатый — 2 шт. — морковь отварная — 2 шт. — яйца отварные — 3 шт. — твёрдый сыр — 150 г — ананасы консервированные — 200 г — грецкие орехи — для украшения — майонез — по вкусу Сборка салата: Обжаренный до золотистости лук соединяем с куриным мясом, заправляем майонезом и выкладываем первым слоем. Морковь и яйца натираем на крупной тёрке, смешиваем с майонезом — это второй слой. Сыр натираем, ананасы мелко нарезаем, соединяем с майонезом и выкладываем третьим слоем. Сверху украшаем измельчёнными грецкими орехами 🌰 Перед подачей желательно дать салату немного настояться в холодильнике — так он станет ещё вкуснее 😋 Сохраняйте, делитесь и готовьте с удовольствием ✨

🔥 Картошка в сырно-чесночной заливке в духовке Сливочная, ароматная, с румяной корочкой 🧄🧀 Подходит и на ужин, и на праздничный стол. Ингредиенты: - Картофель — 8–10 шт. (средний) - Сыр — 100 г + немного для корочки - Сметана — 3 ст. л. - Сливочное масло — 100 г (мягкое) - Чеснок — 3–5 зубчиков - Растительное масло — для формы - Соль — по вкусу - Черный перец — по вкусу - Зелень — по желанию Приготовление: Картофель нарезать крупно (или оставить мелкий целиком). Смешать масло, сметану, сыр, чеснок, соль, перец (можно зелень). Соусом обмазать картофель, выложить в смазанную форму, остатки соуса добавить сверху. Накрыть фольгой и запекать 60 минут при 180. Снять фольгу, при желании досыпать сыр и подрумянить 10–15 минут. Сохрани, чтобы не потерять, и отправь рецепт тем, кто любит вкусную картошку ❤️ Женские полезности | Кулинария | Рецепты - жми подписаться

🔥 Ленивый холодец за 5 минут Вкус как у классики, а возни почти нет 😋 Идеально, когда нужно быстро к столу. Ингредиенты: - Желатин — 20 г - Вода холодная — 100 мл - Вода горячая — 400 мл - Тушенка — 1 банка - Чеснок — 3 зубчика - Соль — по вкусу - Перец — по вкусу Приготовление: Желатин залить холодной водой на 10 минут, затем влить горячую и размешать до растворения. Добавить тушенку и чеснок, посолить и поперчить, перемешать. Разлить по формам и убрать в холодильник на 2–3 часа. Сохрани рецепт и перешли друзьям и близким ❤️ Женские полезности | Кулинария | Рецепты - жми подписаться

🔥 Слойки с сыром и колбасой 🧀 Быстрый вариант к чаю или перекусу. Ингредиенты: - Слоеное бездрожжевое тесто — 500 г - Колбаса — 200 г - Сыр — 200 г - Укроп — по вкусу - Яичные желтки — 2 шт. - Молоко — для смазывания - Выпекать при 180 градусов 15–20 минут. Сохрани рецепт и отправь друзьям и близким ❤️ Женские полезности | Кулинария | Рецепты - жми подписаться

СЫТНЫЙ ПИРОГ С НАЧИНКОЙ 🥧🔥 Мягкое тесто, много сочной начинки и тот самый домашний вкус — идеально для семьи и гостей. Какие продукты нужны: Опара: Тёплое молоко — 250 мл Сухие дрожжи — 11 г Сахар — 1 ст. л. Начинка 1 (сырно-картофельная): Сыр сулугуни — 500 г Картофель отварной — 600 г Молоко — 200 мл Соль — по вкусу Начинка 2 (мясная): Мясной фарш — 1,5 кг Лук — 4 шт. Чеснок — 2 зубчика Вода — 250 мл Свежая зелень — по желанию Соль и специи — по вкусу Дополнительно: Яйцо — 1 шт. (для смазывания) Пирог получается сытный, ароматный и очень домашний 😋 Отличный вариант, когда хочется порадовать близких 💛 Женские полезности | Кулинария | Рецепты - жми подписаться

Я думала, меня уже ничем не удивить… но этот салат СДЕЛАЛ ЭТО! 😳💥 Простой, собирается за 10 минут, а на вкус — будто заказала в хорошем ресторане. 🧂 Что внутри: • варёный картофель • рыба слабой соли • креветки • свежий огурец • яйцо • сыр • майонез 🧩 Собираем слоями: картофель → майонез → рыба → сыр → огурец → майонез → яйцо → креветки → майонез → сыр сверху. Получается сочно, нежно, сытно и празднично. Женские полезности | Кулинария | Рецепты - жми подписаться

Рулет с яблоками 😋🍎 Нежный, ароматный и очень домашний — то, что нужно к чаю. Ингредиенты: Яйца — 4 шт. (≈200 г) Сахар — 120 г Мука — 120 г Соль — щепотка Разрыхлитель — 1 ч. л. Ванилин — по вкусу Яблоки — 5 шт. (средние) Простой состав, отличный результат ✨ Сохраняйте рецепт 👍 Женские полезности | Кулинария | Рецепты - жми подписаться

2 ИНГРЕДИЕНТА — И ДОМАШНИЙ ЙОГУРТ ГОТОВ 🥛✨ Густой, нежный и очень полезный! Йогурт — кисломолочный продукт, известный с древних времён. Он помогает выводить токсины, поддерживает иммунитет и отлично подходит тем, кто следит за питанием. Сытный, но при этом не калорийный — идеальный вариант на каждый день. А готовится проще простого 😉 Вам понадобится: — молоко — 1 л — сметана — 4 ст. л. Молоко вылейте в кастрюлю и доведите до кипения на среднем огне. Если хотите более густой йогурт — дайте молоку покипеть 5–10 минут. Снимите с огня и остудите до температуры около 37 °C. Важно: если молоко будет слишком горячим, отделится сыворотка и йогурт не получится. Перелейте молоко в банку, добавьте сметану и хорошо размешайте. Накройте горлышко бумажным полотенцем, закрепите резинкой, укутайте банку полотенцем или одеялом. Оставьте в тёплом месте на 5–6 часов, не трогая и не перемешивая. Готовый йогурт можно сразу есть. Пару ложек обязательно оставьте — в следующий раз используйте их как закваску. Йогурт получится ещё вкуснее, с лёгкой натуральной кислинкой 😋 💡 Совет: лучше всего подходит домашнее молоко — с ним вкус и текстура получаются идеальными. Сохраните рецепт и поделитесь с теми, кто любит полезные домашние продукты 💛 Женские полезности | Кулинария | Рецепты - жми подписаться