СЫТНЫЙ ПИРОГ С НАЧИНКОЙ 🥧🔥
Мягкое тесто, много сочной начинки и тот самый домашний вкус — идеально для семьи и гостей.
Какие продукты нужны:
Опара:
Тёплое молоко — 250 мл
Сухие дрожжи — 11 г
Сахар — 1 ст. л.
Начинка 1 (сырно-картофельная):
Сыр сулугуни — 500 г
Картофель отварной — 600 г
Молоко — 200 мл
Соль — по вкусу
Начинка 2 (мясная):
Мясной фарш — 1,5 кг
Лук — 4 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Вода — 250 мл
Свежая зелень — по желанию
Соль и специи — по вкусу
Дополнительно:
Яйцо — 1 шт. (для смазывания)
Пирог получается сытный, ароматный и очень домашний 😋
Отличный вариант, когда хочется порадовать близких 💛
Женские полезности | Кулинария | Рецепты - жми подписаться