Белковые лепешки с начинкой🌮
КБЖУ на 1 шт: 205/18,5/9/13,5
🥣Ингредиенты:
Для теста:
- Яйцо 1 шт
- Творог зерненый 5% 200 гр
- Мука 3 ст.л
Для начинки:
- Красная рыба слабосоленая ~50 гр
- Легкий творожный сыр ~40 гр
- Огурец свежий 1 шт
- Зелень и листья салата
👩🏼🍳Приготовление:
В глубокой миске смешайте яйцо, зерненый творог и муку до получения однородной массы.
Противень застелите пергаментной бумагой. Выложите тесто и распределите его тонким однородным слоем, формируя 3 круглые лепешки.
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 25 минут до золотистой корочки.
Готовые лепешки снимите с пергамента, смажьте творожным сыром, выложите листья салата, кусочки красной рыбы, ломтики огурца и зелень. Сложите лепешки пополам.
Здоровое питание • Подписаться
