Гречневая лапша с кальмаром🥙
КБЖУ на 100 гр: 169/15/2/23
🥣Ингредиенты:
- Гречневая лапша
- Кальмар 500 гр (размороженный)
- Сладкий перец 1 шт крупный
- Морковь 1 шт
- Лук зеленый по вкусу
- Кинза маленький пучок
- Имбирь свежий по вкусу
- Соевый соус 2 ст.л
- Соус терияки 2 ст.л
- Кунжут для подачи
👩🏼🍳Приготовление:
Кальмара опускаем в кипящую воду на 2 минуты и затем промываем холодной водой, режем на кольца
Морковь и перец режем соломкой, зелень мелко.
Гречневую лапшу отвариваем по инструкции на упаковке, хорошо промываем.
В хорошо разогретую сковороду отправляем овощи, обжариваем 5 минут, затем добавляем лапшу, соусы. Перемешиваем и жарим 2-3 минуты. Теперь кальмар и еще 2 минуты. В конце посыпаем зеленью и кунжутом.
Здоровое питание • Подписаться