Творожная запеканка с вишней🍒
КБЖУ на 100 гр: 120/14,1/3,4/7,1
🥣Ингредиенты:
- Творог 0,5% или 1,8% 540 гр
- Греческий йогурт 2% 160 гр
- Яйцо 4 шт
- Манка 40 гр
- Вишня без косточек 150-180 гр
- Крахмал 1-2 ч.л
- Сахзам по вкусу
- Ванилин щепотка
- Соль щепотка
👩🏼🍳Приготовление:
Смешать творог, греческий йогурт, яйца, манку, сахзам, ванилин и щепотку соли до однородной консистенции.
Выложить вишню в кастрюлю, добавить сахзам по вкусу и крахмал, прогреть на небольшом огне до загустения.
Собираем запеканку:
Выложить в форму половину творожной массы.
В центр распределить вишнёвую начинку.
Сверху выложить оставшуюся творожную массу, полностью закрывая вишню.
Поставить в разогретую до 180°C духовку примерно на 40-50 минут.
Дать запеканке остыть, затем убрать в холодильник на несколько часов, чтобы она стала плотнее и хорошо держала форму.
Здоровое питание • Подписаться
