ПП десерт «Бананово-ягодный конвертик»🍌
КБЖУ на 100 гр: 148/9,1/4,3/17,4
🥣Ингредиенты:
- Банан 2 шт
- Мягкий творожок 250 гр
- Сахарозаменитель по вкусу
- Семена чиа 2 ст.л
- Рисовая бумага (по кол-ву порций)
- Ягоды (например, малина) 1 ч.л (в каждый конвертик)
- Рисовая мука (немного для обсыпки)
👩🏼🍳Приготовление:
Бананы измельчите блендером до пюре. Добавьте творожок и сахарозаменитель, перемешайте до однородности.
Всыпьте семена чиа, ещё раз перемешайте и оставьте на 30 минут – масса станет плотной и кремовой.
Лист рисовой бумаги быстро смочите в воде (не держите долго – может порваться).
Выложите порцию крема, в центр добавьте ягоды.
Аккуратно сверните в конвертик.
Слегка обваляйте в рисовой муке – так десерт не будет липнуть к рукам и лучше сохранит форму.
Дайте настояться ещё 30 минут – десерт станет мягким, без «резиновой» текстуры.
Здоровое питание • Подписаться
