Кебаб-рулеты с греческим йогуртом🥙
КБЖУ на 100 гр: 160/15/6,1/13,6
🥣Ингредиенты на 1 рулет:
- Фарш говяжий низкокалорийный 115 гр (у меня «Самсон» 7,5%)
- Тортилья 50 гр
- Лук красный 30 г
- Петрушка
- Зелень и греческий йогурт 2% (для подачи)
- Чеснок сухой
- Специи для фарша
- Соль, перец по вкусу
🥣Приготовление:
Лук нарезать мелким кубиком, петрушку порубить. Смешать с фаршем, добавить сухой чеснок, специи, соль и перец. Хорошо вымесить. Выложить 150 грамм фаршевой смеси, свернуть плотным рулетом. Насадить на шпажку (или выложить швом вниз на решётку с пергаментом). Запекать в аэрогриле при 200°C 15 минут до румяной корочки и готовности фарша. Подавать с греческим йогуртом и свежей зеленью.
Здоровое питание • Подписаться
