Нежный тыквенный суп🍜
КБЖУ на 100 гр: 42/0,9/2,1/5,1
🥣Ингредиенты:
- Тыква 700 гр
- Лук 1 шт (большая)
- Чеснок 5 зубчиков
- Масло 20 гр сливочного и 5 гр подсолнечного
- Сливки 10 % 80-100 мл
- Специи по вкусу (соль, перец, мускатный орех и имбирь)
👩🏼🍳Приготовление:
Тыкву, лук и чеснок нарезать кубиками.
Отправить в раскалённую с маслом кастрюлю лук и чеснок Поджарить до легкой золотистости и добавить тыквы. Подрумянить до корочки и влить воды чтобы она закрывала овощи. Тушим под крышкой 25-30 минут по готовности блендерим и добавляем специи, сливки. Все готово!
Здоровое питание • Подписаться