Салат с хрустящей кукурузой🌽 🥗
КБЖУ на 100 гр: 80/4/4/7
🥣Ингредиенты:
- Кукуруза 120 гр
- Помидоры средние 5 шт
- Огурец 2 шт
- Красный лук 100 гр
- Сыр брынза/фета 150 гр
- Зелень по вкусу (любая, у меня кинза)
Для заправки:
- Греческий йогурт 150 гр
- Оливковое масло 1 ст.л
- Сушеный чеснок
- Соль, перец
- Лимонный сок
👩🏼🍳Приготовление:
Кукурузу выложить на пергамент и отправить запекаться на 10-15 минут при 180 градусах. Она должна подрумяниться и стать хрустящей
Подготовить и нарезать овощи
Для заправки смешать все ингредиенты
Выложить овощи в миску, добавить заправку, брынзу и хрустящую кукурузу.
Здоровое питание • Подписаться