ПП Пирог с курицей и грибами🥮🍄🟫
КБЖУ на 100 гр: 93/10,8/1,2/9,7
🥣Ингредиенты на 1 порцию:
- Кефир 1% 100 мл
- Мука 50 гр
- Яичный белок 3 шт ~90 гр
- Мягкий творог 0,1 % 120 гр
- Разрыхлитель
- Соль/перец по вкусу
Для начинки:
- Куриная грудка су-вид 120 гр (подойдет любая готова грудка)
- Легкий сыр 25 гр
- Шампиньоны 150 гр
- Зеленый лук/укроп по желанию
👩🏼🍳Приготовление:
В глубокой емкости соедините кефир, мягкий творог, яичный белок, муку (рисовую), разрыхлитель, соль и специи по вкусу. Тщательно перемешайте до однородности.
Добавьте в готовое жидкое тесто нарезанную куриную грудку, обжаренные грибы, тертый сыр и зелень. Все еще раз хорошо перемешайте.
Перелейте получившуюся массу в форму для выпечки. Отправьте в разогретую до 180°C духовку на 35–40 минут до золотистой корочки.
Здоровое питание • Подписаться
