Сырно-шпинатные сырники😋
КБЖУ на 100 гр: 168/13,2/5,4/16,9
🥣Ингредиенты:
- Творог 180 гр
- Яйцо 1 шт
- Рисовая мука 3-4 ст.л
- Шпинат
- Легкий сыр 20-30 гр
- Соль щепотка
👩🏼🍳Приготовление:
К шпинату добавить яйцо и измельчить все в блендере до однородной массы.
Далее к творогу добавляем шпинатную массу, муку, соль.
Перебиваем всю массу погружным блендером до более однородной консистенции (можно этого не делать), в конце добавляем сырок.
Поверхность присыпаем мукой и из полученной массы катаем колбаску, делим её на равные части и формируем сырники с помощью стакана.
Жарим на сковороде без добавления масла или с каплей масла гхи на среднем огне под крышкой с 2-х сторон.
Подаём со сметанкой и мелко нарезанным зеленым лучком!
Здоровое питание • Подписаться