Белковые палочки из курицы🍗
КБЖУ на 100 гр: 153/29/3,3/0,6
🥣Ингредиенты:
- Куриная грудка 600 гр
- Яйцо 1 шт
- Паприка 1-1,5 ч.л
- Сушеный чеснок 1 ч.л
- Соль, перец по вкусу
Для соуса:
- Греческий йогурт
- Сушеный чеснок
- Сок лимона
- Соль по вкусу
👩🏼🍳Приготовление:
Куриную грудку измельчаем в блендере вместе с яйцом и специями до однородной массы. Перекладываем в кондитерский мешок и отсаживаем тонкие палочки на пергамент.
В духовке: 180°C, конвекция, 13-15 минут.
В аэрогриле: 180°C, около 9 минут.
Для соуса просто смешиваем греческий йогурт, сушёный чеснок, немного лимонного сока и соль.
Время приготовления может немного отличаться в зависимости от толщины палочек и вашей техники.
Здоровое питание • Подписаться
