Морковно-тыквенные вафли🥕
КБЖУ на 100 гр: 140/7/3,7/18,8
🥣Ингредиенты:
- Овсяные хлопья 50 гр
- Яйцо 1 шт
- Греческий йогурт 50 гр
- Морковь 50 гр
- Тыквенное пюре 90 гр
- Куркума 2 гр
- Молоко 50 гр
- Пшеничная мука 20 гр
- Сахарозаменитель по вкусу
- Разрыхлитель 2 гр
👩🏼🍳Приготовление:
Овсяные хлопья залить молоком и оставить на 5 минут для набухания.
Морковь натереть на мелкой тёрке.
Смешать овсяные хлопья с молоком, яйцо, греческий йогурт, морковь, куркуму, подсластитель и разрыхлитель. Хорошо перемешать.
При помощи погружного блендера пробить смесь до однородности.
Вмешать пшеничную муку.
Выпекать вафли в вафельнице до золотистой корочки. Если вафельницы нет, можно приготовить как панкейки на антипригарной сковороде.
Здоровое питание • Подписаться