Супер рецепт приготовления гречки😍
КБЖУ на 100 гр: 142/7,8/7,2/11,5
🥣Ингредиенты:
- Гречка
- Соус (греческий + песто)
- Яйцо 6 минутка
- Сыр
- Специи (у меня томат с чесноком, базилик)
👩🏼🍳Приготовление:
Отварите гречку до готовности. Готовую крупу выложите в тарелку и слегка посолите.
Пока гречка горячая, натрите любимый сыр на мелкой терке и посыпьте им крупу сверху.
В отдельной миске смешайте пару ложек густого греческого йогурта и соус песто до нежного зеленого цвета и однородной консистенции. Выложите получившийся соус по центру поверх сыра.
Яйцо отварите ровно 6 минут после закипания, чтобы желток остался идеально жидким и тягучим («в мешочек»). Аккуратно очистите, разрежьте пополам и выложите на соус.
Посыпьте блюдо специями (сушеные томаты с чесноком и базилик отлично подойдут) для аромата и красивой подачи.
Здоровое питание • Подписаться
