Почти 40 граммов белка в тарелке🔥
КБЖУ на всю порцию: 355/39,3/15,5/8
🥣Ингредиенты:
- Сочный томат
- Творог 150 гр
- Яйцо 2 шт
- Легкий сыр 30 гр
- Зелень, соль, перец по вкусу
👩🏼🍳Приготовление:
Нарежьте сочные помидоры небольшими кубиками.
Разогрейте сковороду со сливочным маслом и выложите туда томаты. Обжаривайте их, пока они не пустят сок.
Как только появится томатный сок, добавьте к помидорам 3 столовые ложки творога и хорошо перемешайте.
Параллельно на абсолютно сухой сковороде подсушите кусочки лаваша до хрустящего состояния.
Через пару минут после творога вбейте в сковороду к томатам 2 яйца. Тщательно перемешайте лопаткой.
Посолите и поперчите смесь по вкусу, после чего щедро посыпьте тертым сыром. Снова всё перемешайте.
Убавьте огонь до минимума и оставьте блюдо доходить еще на 2 минуты.
Переложите готовую яично-творожную смесь в красивую тарелку, украсьте свежей рубленой зеленью и подавайте вместе с хрустящими чипсами из лаваша.
Здоровое питание • Подписаться
