Простой рецепт для вкусного обеда🥔🍖
КБЖУ на 100 гр: 187/11.2/10.5/12.8
🥣Ингредиенты:
- Картофель 4 шт (средние)
- Куриная грудка 2 шт
- Специи: соль, перец, паприка, сушеный чеснок
Для начинки:
- Сыр 100 гр (сулугуни, можно любой другой)
- Зелень
Для соуса:
- Раст. масло 50 мл
- Желток 1 шт
- Горчица 1 ст.л
- Лимонный сок 1 ст.л
- Чеснок 1 зубчик
👩🏼🍳Приготовление:
Картофель нарежьте кружочками, приправьте. Куриную грудку разрежьте и отбейте, подготовьте начинку и соус. Выложите картофель на противень, на грудку выложите сыр, заверните рулетики и выложите их на картофель, сверху смажьте соусом и отправляйте в духовку на 180 градусов 40-50 минут. Перед подачей можно ещё раз посыпать сыром и зеленью
Я готовила в аэрогриле, сначала выложила картофель и запекала 10 минут при температуре 185, затем выложила рулетики и запекала 30 минут при температуре 165, проверила на готовность и сверху посыпала сыром.
Здоровое питание • Подписаться
