ПП рулетики из крабовых палочек🦀
КБЖУ на 100 гр: 120/13/7/4
🥣Ингредиенты:
- Крабовые палочки 300 гр
- Лёгкий сыр 40-50 гр
- Творожный лёгкий сыр 100 гр
- Икра сельди (или другая икра или имитация) 50 гр
- Огурец свежий 1 шт (для слайсов)
👩🏼🍳Приготовление:
Крабовые палочки разберите вилкой на волокна либо очень мелко нарежьте. Распределите их ровным слоем на противне, застеленном пергаментом. Сверху равномерно присыпьте натёртым лёгким сыром. Если противень большой, возьмите чуть больше сыра - следите, чтобы не было больших просветов. Отправьте в духовку, разогретую до 190 градусов на 15 минут. Вынимайте, как только появится румяная корочка.
Переверните получившуюся основу на другой лист пергамента - так, чтобы сторона с сыром оказалась снизу.
Приготовьте начинку: смешайте творожный лёгкий сыр и икру сельди (или её аналог).
Смажьте основу рулета получившимся кремом.
Огурец нарежьте тонкими слайсами (можно овощечисткой) и выложите сверху. Аккуратно сверните всё в плотный рулет.
Здоровое питание • Подписаться
