ПП слойки🥐
КБЖУ на 100 гр: 99/7,6/1,2/14
🥣Ингредиенты:
- Мягкий творог 0,1% 250 гр
- Белок одного яйца + желток для румяной корочки
- Щепотка сахзама
- Вишня 150 гр
- Крахмал 1/2 ч.л
- тесто фило
👩🏼🍳Приготовление:
Вишню смешиваем с крахмалом. Мягкий творог смешиваем с белком и сахзамом. Выкладываем на тесто фило и сворачиваем как на видео. Желток смешиваем со столовой ложкой воды и с помощью кисточки смазываем сверху. Можно посыпать кунжутом для красоты.
Я выпекала при 160 градусах 15 минут в аэрогриле. Можно запечь в духовке при 180 градусах минут 25.
Здоровое питание • Подписаться