Сытный и сбалансированный завтрак🌮
КБЖУ на порцию: 429/30/19/34
🥣Ингредиенты:
- Картофель 160 гр
- Яйцо С0 2 шт
- Сыр 17% 20 гр
- Ветчина индейки 60 гр
- Помидоры
- Зелень
- Соль/специи по вкусу
👩🏼🍳Приготовление:
Овощерезкой или овощечисткой из картофеля сделать тоненькие лепестки и разложить на сковороде, будто тортилью. На среднем огне под крышкой готовить до целостности (из-за выделяющегося крахмала лепестки склеятся друг с другом сами) и золотистости изнанки, перевернуть «тортилью» и залить смесью яиц. Когда смесь схватится, добавить сыр, ветчину, овощи (любую начинку по желанию) и сложить пополам
Здоровое питание • Подписаться