Салатик с фасолью🫘
КБЖУ на 100 гр: 128/6/7/8
🥣Ингредиенты:
- Красная фасоль 1 банка
- Фета 100 гр
- Огурец 1 шт средний
- Черри 15-18 шт
- Оливки 15-20 шт
- Сладкий перец 1 шт
Для заправки:
- Оливковое масло 2 ст.л
- Лимонный сок 1-2 ст.л
- Горчица дижонская 1 ч.л
- Лимонная цедра с 1/2 лимона
- Итальянские травы 1/2 ч.л
- Молотый кумин (зира) 1/3 ч.л
👩🏼🍳Приготовление:
Фасоль из банки промываем и просушиваем. Для заправки смешиваем все ингредиенты и замешиваем с фасолью. Оставляем на 5 минут промариноваться. Огурец, фету и перец режем на небольшие кубики, черри пополам, оливки на кружочки. Смешиваем все ингредиенты. Если надо, добавьте немного соли. Если положить огурцы и черри на вверх и не смешивать до трапезы, то прекрасно сохранится. В холодильнике до суток спокойно простоит, почти не течет.
Здоровое питание • Подписаться