Паста птитим с креветками🍤
КБЖУ на 100 гр: 131/8/ 5/13
🥣 Ингредиенты (2-3 порции):
- Креветки свежемороженые 300 гр
- Птитим 150-200 гр (в зависимости от порций)
- Черри 200 гр
- Шпинат 70 гр
- Сливки 20% 150-200 мл (смотрите по кол-ву пасты)
- Специи по вкусу
- Растительное масло (для жарки)
👩🏼🍳Приготовление:
Ставим вариться пасту и готовим её до состояния аль денте.
Разогреваем сковороду с маслом, выкладываем креветки (перед жаркой промокните их салфеткой) и обжариваем буквально минуту. Посыпаем специями, переворачиваем и обжариваем с другой стороны ещё не более минуты.
Убираем со сковороды, при необходимости добавляем немного масла и выкладываем черри, разрезанные пополам, и шпинат. Тушим 1-2 минуты, затем заливаем сливками комнатной температуры.
Готовим ещё пару минут на небольшом огне - сливки немного загустеют. Добавляем птитим и креветки, перемешиваем и тушим ещё буквально пару минут, чтобы все вкусы объединились.
Здоровое питание • Подписаться
