ПП Королевская ватрушка🧇
КБЖУ на весь пирог: 690/70.4/19/59
🥣Ингредиенты:
- Творог 1% 220 гр
- Творог 5% 50 гр
- Цельнозерновая мука 70 гр
- Кокосовая мука (или любая другая) 10 гр
- Яйцо 2 шт
- Ягоды
- Подсластитель, ванилин, соль по вкусу
👩🏼🍳Приготовление:
Отделить белки от желтков, к желткам добавить муку, подсластитель и ванилин, протереть до крошки. К белкам добавить творог, подсластитель, соль, ванилин и хорошо пробить массу блендером или венчиком до однородной массы.
На дно формы, устеленной пергаментом, высыпаем половину теста-крошки, выливаем творожную массу, выкладываем ягоды и посыпаем оставшейся крошкой.
Выпекаем, в разогретой до 180 градусов, духовке 40-45 минут.
Здоровое питание • Подписаться