Котлетки по-турецки с картофелем🧆
КБЖУ на 100 гр: 134/15,2/6,3/4,9
🥣Ингредиенты:
- Говяжий фарш - 700 гр.
- Сладкий перец (красный) - 1 шт.
- Кинза - 50 гр.
- Соль и чёрный перец
- Паприка (копчёная) - 1 ч.л.
- Томатная паста - 2 ч.л.
👩🏼🍳Приготовление:
1. К фаршу добавляем томатную пасту, мелко нарезанный болгарский перец, кинзу, солим, перчим, добавляем красную паприку и хорошо перемешиваем.
2. Формируем котлетки.
С помощью бамбуковой палочки делаем на каждой котлетке надрезы.
3. Картофель нарезаем дольками, добавляем оливковое масло, соль, перец, прованские травы и хорошо перемешиваем.
4. На противень выкладываем котлетки, картофель и отправляем в духовку на 180 гр. 45-50 мин.
Здоровое питание • Подписаться
