Тушёное рагу с фрикадельками в духовке🍲
КБЖУ на 100 гр - 132/8.2/7.5/9.8
Ингредиенты:
- куриный фарш - 500 гр
- картофель - 600 гр
- лук - 1 шт
- морковь - 1 шт
- болгарский перец - 1 шт
- зелёный горошек - 3-4 ст.л
- чеснок - 2 зубчика
- томатная паста - 2 ст.л
- вода - 300 мл
- специи - по вкусу
- свежая зелень - по вкусу
Способ приготовления:
1. Сформируйте фрикадельки, слегка обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.
2. В форму сложите нарезанные овощи, добавьте фрикадельки, залейте разведённой томатной пастой и запекайте в духовке при 200° 50–60 минут.
3. За 5-10 минут до конца снимите фольгу для лёгкого подрумянивания – Готово!
Здоровое питание • Подписаться
