🥜 Арахис для памяти и здоровья сосудов
В небольшом исследовании 31 человек старшего возраста ежедневно ел по 60 г несолёного жареного арахиса с кожурой в течение 16 недель.
У участников отметили:
• улучшение мозгового кровотока;
• более высокие показатели вербальной памяти;
• небольшое снижение систолического давления.
Польза арахиса связана с содержанием ненасыщенных жиров, аргинина и антиоксидантов. Однако это калорийный продукт, поэтому достаточно небольшой порции — примерно 20–30 г в день. Арахис дополняет сбалансированный рацион, но не заменяет лечение или полноценную профилактику.
Здоровое питание | Подписаться