Шоколадный пп-рулет с ванильным кремом 🤩
Хотите десерт к чаю без вреда для фигуры? Попробуйте шоколадный рулет с нежным ванильным кремом!
КБЖУ на 100 грамм — 113,9/14,2/7,1/3,9
Ингредиенты для бисквита:
- яйца — 4 шт
- мягкий творожок — 100 г
- кукурузный крахмал — 1 ст.л.
- разрыхлитель — 1 ч.л.
- какао обезжиренный — 2 ч.л.
- сахарозаменитель — по вкусу
- соль — щепотка
Для крема:
- мягкий творожок — 250 г
- ванилин и сахарозаменитель — по вкусу
Белки с щепоткой соли взбить миксером до стойких пиков. Остальные ингредиенты соединить с желтками. Обе массы соединяем и аккуратно перемешиваем. Выкладываем на силиконовый коврик, придаем форму прямоугольника, ставим в духовку при 200°С на 10 минут. Остужаем. Смешать ингредиенты для крема, смазать бисквит, свернуть в рулет. Приятного аппетита!
🍏Здоровое меню - подписаться
