ПП-десерт с черникой 🫐
Рецепт невероятно вкусных, нежных, черничных панкейков, на порцию целых 37 г белка!
КБЖУ на порцию — 463/37/11/54
Ингредиенты для теста:
- греческий йогурт 2% — 100 г
- яйцо — 1 шт
- молоко 1,8% — 40 мл
- подсластитель — по вкусу
- цельнозерновая мука — 50 г
- разрыхлитель — 1/2 ч.л.
- черника — 10 г
Для крема:
- греческий йогурт 2% — 200 г
- черника — 50 г
- подсластитель — по вкусу
Приготовление:
1. Для теста в миску закидываем йогурт, яйцо, молоко, подсластитель, муку и разрыхлитель, хорошенько все перемешиваем. Даем тесту настояться минут десять.
2. Обжариваем панкейки на разогретой сковороде по 2 минуты с каждой стороны.
3. Затем смазываем кремом, украшаем черникой и наслаждаемся!
🍏Здоровое меню - подписаться
