Подборка необычных продуктов от нутрициолога ✅
Эти продукты помогут разнообразить вкус и повысить питательную ценность блюд. А купить их можно и на маркетплейсах, и в обычных магазинах.
- пищевые неактивные дрожжи — на вкус как что-то сырно-копченое. Можно посыпать на гречку для вкуса и получить кучу витаминов группы В и белка.
- замороженный шпинат — хороший способ добрать клетчатку. В одном таком кубике спрессована целая тарелка зелени, добавлять можно к бобовым или сделать зеленую пасту.
- макароны из красной чечевицы, зеленого горошка и нута — они гораздо дольше насыщают и дают больше белка. Это способ хоть как-то больше есть бобовые.
Если вы вводите что‑то новое в рацион, начинайте с малых порций, отслеживайте реакцию организма — так новые продукты принесут пользу без дискомфорта.
🍏Здоровое меню - подписаться