ПП-наггетсы с хрустящей корочкой 😋
Это отличный способ получить порцию белка без лишнего масла. Запекаются до румяной корочки и сочетаются с острым йогуртовым соусом.
КБЖУ 1 порции — 368/45/10/22
Ингредиенты на 2 порции:
- филе грудки — 300 г
- яйцо — 1 шт
- кукурузные хлопья — 50 г
- специи — по вкусу
Для соуса:
- греческий йогурт 2% — 100 г
- желток вареный — 1 шт
- соевый соус — 1 ч.л.
- сухой порошок васаби — 0,5 ч.л.
Грудку измельчить в фарш, добавить яйцо, специи, соль и хорошо перемешать. Кукурузные хлопья измельчить в блендере, сформировать наггетсы и обвалять каждый кусочек в хлопьях. Запечь в разогретой до 200°C духовке до румяного цвета. Для соуса смешать йогурт, желток, соевый соус и порошок васаби. Хорошо перемешать и дать настояться 10-15 минут. Это очень вкусно — пробуйте!
🍏Здоровое меню - подписаться
