Паста «аль денте» полезнее?
Очевидно ответ — да. При такой варке паста имеет более низкий гликемический индекс.
Это значит, что углеводы усваиваются медленнее, не вызывают резких скачков сахара в крови и дольше дают чувство сытости. Учитывайте это при составлении рациона!
🍏Здоровое меню - подписаться