Грибная пп-галета со шпинатом 😍
Галета на 40 грамм белка идеально подойдет для ужина после тренировки!
КБЖУ на всю галету — 400/45/18/28
⠀
Ингредиенты:
- творог 5% — 160 г
- рисовая мука — 2 ст.л.
- грибы — 4-5 шт
- шпинат — по вкусу
- лук — 1 шт
- мягкий творог 5% — 1 ст.л.
- твердый сыр 30% — 15 г
- яйцо — 1 шт
- желток — 1шт
Приготовление:
1. Смешиваем творог с яйцом и рисовой мукой — это будет наша основа.
2. Для начинки берём лук, грибы и шпинат, обжариваем до золотистой корочки. Добавляем мягкий творог и всё тщательно перемешиваем.
3. Формируем галету, как я показываю на видео, выкладываем твердый сыр и нашу начинку!
4. Аккуратно заворачиваем края, смазываем желтком и отправляем в духовку при 180 градусов на 25 минут. И всё — нежная, сочная ПП-галета готова!
🍏Здоровое меню - подписаться