Картофельная пицца с сыром и ветчиной 🍕
Делим на два приема, так как очень сытная! Начинка может быть на ваш вкус.
КБЖУ на половину пиццы — 343/25,6/12,7/32,3
Ингредиенты:
- яйцо — 2 шт
- картофель — 3 шт
- помидор — 1 шт
- ветчина/колбаса/курица — 60 г
- сыр легкий/моцарелла — 50-60 г
- соль/перец/зелень — по вкусу
Разогреваем сковороду, прям туда нарезаем картошку с помощью овощечистки — тонкими слайсами, затем вбиваем сюда яйца, взбиваем и солим тут же. Закрываем крышкой и обжариваем лепешку ~7мин, переворачиваем с помощью лопатки/доски, и с обратной стороны обжариваем под крышкой также ~7мин на медленном огне. Как лепешка будет готова, добавляем начинку, у меня это — ветчина индейки, помидор, сыр. Приятного аппетита!
🍏Здоровое меню - подписаться
