«Шакшука» на завтрак😋
Идеальная порционная шакшука из духовки для сытного и сбалансированного завтрака
КБЖУ на порцию - 378/24/7/35
Ингредиенты:
- яйцо - 6 шт
- помидор - 600 гр
- красный лук - 150 гр
- болгарский перец - 240 гр
- томатная паста - 45 гр
- оливковое масло - 6 гр
- сыр фета - 50 гр
- чиабатта - 120 гр
- чеснок - 1 зубчик
- паприка - 2 ч.л
- зира - 1 ч.л
- молотый кориандр - 1 ч.л
- соль, перец - по вкусу
- кинза - для подачи
Обжарьте кубики лука и перца, добавьте чеснок, паприку, зиру и кориандр. Выложите помидоры с томатной пастой и тушите 10–15 минут. Разложите соус в три формы, разбейте в каждую по 2 яйца и запекайте 12–15 минут при 180 °C. Посыпьте раскрошенной фетой.
🍏Здоровое меню - подписаться
