Кабачковые блины🥞
Нежные, с влажной текстурой внутри в сочетании с летним освежающим соусом
КБЖУ на всю порцию - 299/6.8/10.5/48.0
Ингредиенты:
- кабачок - 150 гр
- яйцо - 1 шт
- яичный белок - 1 шт
- мука - 50 гр
- молоко 2,5% - 100 мл
- соль, специи, сухой чеснок - по вкусу
- зелень - по вкусу
Соус:
- греческий йогурт 2% - 40 гр
- огурец - по вкусу
- зелень - пару веточек
- чеснок - по вкусу
- соль, перец - по вкусу
Измельчите все ингредиенты для блинов блендером (или натрите кабачок на мелкой терке) и обжарьте на разогретой антипригарной сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Для соуса все ингредиенты. Подавайте блинчики теплыми вместе с соусом.
🍏Здоровое меню - подписаться