Творожные булочки с рикоттой и рыбкой🥐
Пышные, белковые, румяные булочки всего, которые дополняет вкусная начинка
КБЖУ на порцию - 357/27/12/38
Ингредиенты:
- мягкий творог 5% - 250 гр
- яйцо - 1 шт
- пшеничная мука - 135 гр
- разрыхлитель - 7 гр
- соль - по вкусу
- кунжут - по вкусу
Для подачи:
- рикотта - 90 гр
- слабосоленая рыба - 100 гр
- свежий огурец - 150 гр
- микс зелени - 75 гр
Смешайте творог, яйцо, разрыхлитель и соль, всыпьте муку и замесите тесто. Сформируйте на пергаменте 6 булочек, посыпьте кунжутом и запекайте 18–20 минут при 180 °C. Остывшие булочки разрежьте пополам, смажьте рикоттой и выложите начинку.
🍏Здоровое меню - подписаться