Кус-кус в рационе: простой гарнир, который легко сделать интересным 🧐
Кус-кус часто недооценивают, на первый взгляд - обычная крупа, но на деле это удобный источник углеводов, который можно быстро приготовить и сочетать практически с любыми продуктами.
Что в нём хорошего?
• источник углеводов и энергии;
• содержит растительный белок и витамины группы B;
• содержит немного клетчатки;
• легко сочетается с белком и овощами;
• помогает разнообразить рацион.
При этом кус-кус не является каким-то «суперфудом» и не обладает особенными жиросжигающими свойствами. Его плюс — удобство, универсальность и хороший способ разнообразить рацион.
Чтобы сделать блюдо более сытным, сочетай кус-кус с источником белка: курицей, индейкой, рыбой, морепродуктами, яйцами или бобовыми. Добавь овощи, зелень и немного полезных жиров - например, оливковое масло или орехи.
А если хочется чего-то необычного - попробуй кус-кус с запечёнными овощами, фетой и специями.
🍏Здоровое меню - подписаться
