Слабосоленая и маринованная селедка — в чем разница? 🐟
Селедка — это ценный источник белка и полезных жиров Омега-3. Но когда дело доходит до выбора в магазине, возникает вопрос: какая именно селедка лучше?
Слабосоленая селедка:
- на 100 грамм 9,7 г белков, 34,5 г жиров.
- жира здесь значительно больше. Это делает селедку более калорийной, но и полезных Омега-3 здесь намного больше.
Маринованная селедка:
- на 100 грамм 10,9 г белков, 11,3 г жиров.
- здесь меньше жира (за счет маринада, а не масла), а даже немного больше. Такая селедка менее калорийная.
Хотите максимум пользы от жира — берите слабосоленую. Хотите меньше калорий и чуть больше белка — маринованную!
🍏Здоровое меню - подписаться
