Рулет со шпинатом👍🏻
Эстетика правильного питания в эффектной подаче — максимум пользы шпината, текстура и лёгкость в каждом кусочке!
КБЖУ на 100 гр - 196/24/9/3
Ингредиенты:
- фарш из индейки - 1 кг
- копченая паприка - 1 ч.л
- кориандр - 1/2 ч.л
- панировочные сухари - 1 ст.л
- соль - по вкусу
- яйцо - 2 шт
- шпинат - 80 гр
- тертая моцарелла - 50 гр
- тертый сыр чеддер - 30 гр
- тертый сыр пармезан - 10 гр
Для смазывания:
- мед - 1 ст.л
- кетчуп - 1 ст.л
- зернистая горчица - 1 ч.л
- соевый соус - 1 ч.л
Смешайте фарш с петрушкой, специями, яйцами, солью и распределите по пергаменту. Выложите сверху нарезанный шпинат, тертый сыр и плотно сверните в рулет. Смажьте смесью для корочки и запекайте около часа при 180 °C.
🍏Здоровое меню - подписаться
