Нежный десерт из рикотты с хурмой и финиками
КБЖУ на 100 г: 170/6/8/23
Ингредиенты на 2–3 порции:
• рикотта — 220 г
• финики — 100 г
• спелая мягкая хурма — 1 шт.
• грецкие орехи — 15 г
Приготовление:
Из фиников удалите косточки, хурму очистите от кожицы. Соедините рикотту, хурму и финики в блендере, взбейте до однородной кремовой консистенции. Разложите десерт по креманкам, посыпьте измельчёнными грецкими орехами. По желанию уберите в холодильник на 20–30 минут перед подачей.
🥑Здоровая еда