Та самая розовая манка из «Маши и Медведя»
КБЖУ на порцию: 276/14/3/44
Ингредиенты на 1 большую порцию:
• манная крупа — 50 г
• растительное молоко Nemoloko — 150 мл
• вода — 350 мл
• малина — 50 г
• яичные белки — 2 шт.
• подсластитель, соль и ванилин — по вкусу
• кунжут — для украшения
Приготовление:
Малину слегка прогрейте и разомните вилкой. Соедините с водой и растительным молоком, доведите до кипения. Постепенно всыпьте манку, постоянно помешивая венчиком, и варите на слабом огне около 5 минут до загустения. Отдельно взбейте яичные белки в плотную пену и аккуратно вмешайте в горячую кашу. Прогрейте ещё несколько минут на слабом огне, чтобы белки полностью приготовились. Добавьте подсластитель, соль и ванилин. Переложите в тарелку и по желанию посыпьте кунжутом.
🥑Здоровая еда