🍝 Ленивая паста со шпинатом и томатами
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 135/4/7/15
✍🏻Ингредиенты:
• Паста — 250 гр.
• Помидоры черри — 250 гр.
• Шпинат — 250 гр.
• Красный лук — 1 небольшая головка.
• Чеснок — 1 зубчик.
• Сливки — 200 мл.
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Томатное пюре — 1 ст. л.
• Вода — 1,5 стакана.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
• Сушёный базилик — по вкусу.
• Тёртый сыр — для подачи.
👨🍳Приготовление:
1. Помидоры черри разрежьте пополам, красный лук и чеснок мелко нарежьте.
2. В глубокую сковороду выложите сухую пасту, помидоры, шпинат, лук и чеснок.
3. Добавьте томатное пюре, оливковое масло, сливки и воду.
4. Посолите, поперчите и добавьте сушёный базилик по вкусу.
5. Хорошо перемешайте, накройте крышкой и готовьте на среднем огне около 12–18 минут.
6. Периодически перемешивайте, пока паста не станет мягкой, а соус — густым и кремовым.
7. При необходимости в процессе приготовления подлейте немного горячей воды.
8. Перед подачей посыпьте пасту тёртым сыром.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#паста #шпинат #помидоры
