🥕 Морковный ПП-пирог со сливами и изюмом
🥑 КБЖУ на 100 г: 160/9,1/4,6/20,9
✍🏻Ингредиенты:
• Морковь — 120 г.
• Изюм — 70 г.
• Сливы — 150 г.
• Натуральный йогурт — 120 г.
• Овсяные хлопья — 40 г.
• Яйца — 2 шт.
• Цельнозерновая пшеничная или полбяная мука — 40 г.
• Корица — по вкусу.
• Мускатный орех — по вкусу.
• Кардамон — по вкусу.
• Разрыхлитель — 3 г.
👨🍳Приготовление:
Морковь натрите на мелкой тёрке.
Изюм промойте и при необходимости залейте горячей водой на несколько минут, затем обсушите.
Сливы нарежьте небольшими кусочками, удалив косточки.
Соедините яйца и йогурт, хорошо перемешайте.
Добавьте морковь, овсяные хлопья, муку, разрыхлитель и специи.
Перемешайте до однородности, затем добавьте изюм и сливы.
Переложите тесто в форму для запекания и разровняйте.
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 35–40 минут.
Готовому пирогу дайте немного остыть перед нарезкой.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#морковь #сливы #изюм #овсянка
