🍫 Скоростной шоколадный торт
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 292/6,1/10,7/44,3
✍🏻Ингредиенты:
• Яйца — 5 шт.
• Сахар — 1 стакан.
• Мука — 1 стакан.
• Какао — 2 ст. л.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Соль — щепотка.
• Шоколадная стружка — для украшения.
Для крема:
• Сливки 33% — 200 мл.
• Варёная сгущёнка — 1 банка.
👨🍳Приготовление:
Яйца соедините с щепоткой соли и взбейте миксером до пышности.
Постепенно добавляйте сахар, продолжая взбивать до светлой воздушной массы.
Муку смешайте с какао и разрыхлителем, просейте и аккуратно вмешайте в яичную массу движениями снизу вверх.
Перелейте тесто в форму для выпечки.
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 15 минут до готовности.
Для крема хорошо охлаждённые сливки взбейте до густоты.
Добавьте варёную сгущёнку и взбивайте ещё около минуты до однородности.
Остывший бисквит разрежьте вдоль на два коржа.
Нижний корж смажьте кремом, накройте вторым и распределите оставшийся крем сверху и по бокам.
Украсьте торт шоколадной стружкой.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#шоколад #торт #какао #сгущёнка
