🔥 Картофельная запеканка на сковороде с курицей и сыром
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 142/10,8/5,5/12,4
✍🏻Ингредиенты:
• Картофель — 3 шт.
• Куриная грудка — 1 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Мука — 1 ст. л. с горкой.
• Сыр — по вкусу.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
• Сметана — для подачи по желанию.
• Зелень — для подачи по желанию.
👨🍳Приготовление:
Картофель очистите и нарежьте очень тонкими полосками с помощью овощечистки или натрите на крупной тёрке.
Добавьте яйцо, муку, соль и чёрный перец, хорошо перемешайте.
Куриную грудку мелко нарежьте и соедините с картофельной массой.
Половину смеси выложите на разогретую сковороду и равномерно распределите.
Сверху выложите слой тёртого сыра и накройте оставшейся картофельно-куриной массой.
Готовьте под крышкой на огне чуть ниже среднего около 15 минут.
Аккуратно переверните и готовьте с другой стороны ещё около 15 минут до золотистой корочки и полной готовности курицы.
Подавайте горячей со сметаной и свежей зеленью по желанию.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#картофель #курица #сыр #яйцо
