🐠 Рыба в духовке с овощами и сырной заливкой
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 105/13,3/4,7/1,7
✍🏻Ингредиенты:
• Минтай — 750 г.
• Морковь — 100 г.
• Репчатый лук — 100 г.
• Яйца — 2 шт.
• Сыр — 50 г.
• Сметана — 100 г.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
Рыбу нарежьте порционными кусочками, посолите и выложите в жаропрочную форму.
Лук мелко нарежьте, морковь натрите на тёрке.
Обжарьте лук с морковью до мягкости и равномерно распределите поверх рыбы.
Для заливки соедините яйца, сметану и натёртый сыр.
Добавьте соль и чёрный перец, хорошо перемешайте.
Равномерно залейте рыбу приготовленной смесью.
Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 30 минут до полной готовности рыбы и румяной корочки.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#минтай #рыба #морковь #сыр
