🔥 Овощная запеканка с индейкой и грибами
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 110/13,8/5/2,7
✍🏻Ингредиенты:
• Грудка индейки — 500 г.
• Брокколи — 300 г.
• Грибы — 250 г.
• Яйца — 2 шт.
• Сметана 15–20% — 5–6 ст. л.
• Сыр — 100 г.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
• Паприка — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
Брокколи разделите на соцветия и предварительно отварите до полуготовности.
Индейку нарежьте небольшими кусочками, грибы — пластинками.
Соедините брокколи, индейку и грибы в глубокой миске.
Отдельно смешайте яйца со сметаной, добавьте соль, чёрный перец и паприку.
Залейте подготовленной смесью индейку с овощами и грибами, перемешайте.
Переложите всё в форму для запекания и накройте фольгой.
Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 40 минут.
Снимите фольгу, посыпьте запеканку тёртым сыром и готовьте ещё 5–10 минут до золотистой корочки.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#индейка #брокколи #грибы #сыр