🍗 Нежные куриные котлеты с кабачком
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 95/8,4/4,2/4,6
✍🏻Ингредиенты:
• Куриный фарш — 500 г.
• Кабачок — 1 большой.
• Яйцо — 1 шт.
• Сметана 15–20% — 1 ст. л.
• Манная крупа — 2 ст. л.
• Репчатый лук — 1 крупная головка.
• Чеснок — 1–2 зубчика по желанию.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
Кабачок очистите, натрите на средней тёрке и тщательно отожмите от лишней жидкости.
Репчатый лук мелко нарежьте, чеснок измельчите.
Соедините куриный фарш, кабачок, яйцо, сметану, лук, манную крупу и чеснок.
Добавьте соль и чёрный перец, тщательно перемешайте.
Оставьте фарш на 20 минут, чтобы манная крупа впитала лишнюю влагу.
Сформируйте котлеты и выложите на противень, застеленный пергаментом.
Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 40 минут до готовности и золотистой корочки.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#курица #кабачок #котлеты #лук
