🍗 Запеканка с курицей и овощами
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 121/10,7/6,3/3,1
✍🏻Ингредиенты:
• Брокколи — 200 г.
• Куриное филе — 200 г.
• Твёрдый сыр — 100 г.
• Помидоры — 2 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Сметана — 3 ст. л.
• Растительное масло — для жарки.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
Брокколи разделите на соцветия и отварите в кипящей воде около 2 минут, затем откиньте на дуршлаг.
Куриное филе нарежьте небольшими кубиками и обжарьте на разогретой сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки.
Помидоры нарежьте кубиками, сыр натрите на мелкой тёрке.
Для заливки смешайте яйца, сметану и половину тёртого сыра. Добавьте соль и чёрный перец.
Форму для запекания слегка смажьте маслом и выложите куриное филе.
Залейте яично-сметанной смесью, сверху распределите брокколи и помидоры, слегка вдавливая их в заливку.
Посыпьте оставшимся сыром.
Запекайте в разогретой до 180°C духовке 25–30 минут до румяной сырной корочки.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
#курица #брокколи #помидоры #сыр