🥞 Финский блин с яблоком и корицей
🥑 КБЖУ на 100 гр.: 99/3,2/2,3/16,3
✍🏻Ингредиенты:
Для теста:
• Молоко — 400 мл.
• Яйца — 2 шт.
• Рисовая мука — 100 гр.
• Разрыхлитель — 5 гр.
• Ванилин — по вкусу.
• Подсластитель — по вкусу.
Для начинки:
• Яблоко — 170 гр.
• Корица — 10 гр.
• Подсластитель — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Соедините молоко, яйца, рисовую муку, разрыхлитель, ванилин и подсластитель.
2. Хорошо перемешайте венчиком до однородного жидкого теста без комочков.
3. Вылейте тесто на противень или в форму, застеленную пергаментом.
4. Яблоко нарежьте небольшими кусочками и равномерно распределите по поверхности.
5. Смешайте корицу с подсластителем и посыпьте яблоки сверху.
6. Выпекайте при 180 °C около 20–25 минут до золотистого цвета и полной готовности.
7. Дайте блину немного остыть.
8. Нарежьте на порционные кусочки и подавайте тёплым или охлаждённым.
⚪️Здоровая еда - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#яблоко #корица #молоко
